梨や柿など日本の果物の仄かな柔らかい香り。口に含むとライチや洋梨など瑞々しくフレッシュなニュアンスも感じられます。キレもよく後味スッキリの爽やかな新酒です。私には少し水っぽく、渋みが強く感じました。人気のお店なのでお酒の回転も早いのでしょう。抜栓してから１週間くらい冷蔵庫で寝かせたら飲み頃かな。
kazuの星 ⭐️⭐️
株式会社福光屋（石川）
純米大吟醸新酒 契約栽培特別栽培 山田錦100%使用 50%磨き
アルコール15度
牧野伊三夫氏アートラベル（干支）
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