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  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

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  9. ビワと日本酒

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  10. トマトと日本酒

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呑んだ酒 日本酒

福光屋飲み比べ 福正宗 吟醸新酒「二〇二〇」

梨や柿など日本の果物の仄かな柔らかい香り。口に含むとライチや洋梨など瑞々しくフレッシュなニュアンスも感じられます。キレもよく後味スッキリの爽やかな新酒です。私には少し水っぽく、渋みが強く感じました。人気のお店なのでお酒の回転も早いのでしょう。抜栓してから1週間くらい冷蔵庫で寝かせたら飲み頃かな。

kazuの星 ⭐️⭐️

株式会社福光屋(石川)
純米大吟醸新酒 契約栽培特別栽培 山田錦100%使用 50%磨き
アルコール15度
牧野伊三夫氏アートラベル(干支)

吟醸新酒二〇二〇


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