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  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

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  5. サバと日本酒

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  9. ビワと日本酒

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  10. トマトと日本酒

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  11. エビチリに日本酒

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  1. 第6期日本酒基礎講座が終了しました!

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呑んだ酒 日本酒

福光屋飲み比べ 加賀鳶 純米大吟醸 にごり酒・生

醪をしっかりと含んだにごり酒です。微発泡も見られます。サワーヨーグルトの酸と米の香りです。口に含むと洋梨などのフルーティーさや、にごり系の特徴である醪の甘みと酸味がしっかりと乗りつつも、芯のある米の旨味も感じられます。にごり特有のざらりとした飲み口は好き嫌いが別れるかもしれませんね。大吟醸系らしく、アルコール感を伴ってスッキリとした後味です。

kazuの星 ⭐️⭐️⭐️

株式会社福光屋(石川)
純米大吟醸 契約栽培 兵庫県多可郡中区産 山田錦100% 50%みがき
にごり・生酒 アルコール度17%

加賀鳶 純米大吟醸生

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