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呑んだ酒 日本酒

五百万石マジック炸裂!城陽酒造 純米吟醸 五百万石55% 2019

オレンジ/白 五百万石

2019シーズンの新酒です。淡い碧を感じる透明感。少しとろりとした飲み口。コメの旨味、甘みとともにメロン、ライチ、熟れたビワの香り。そしてキリリとした酸味が良いですね。瓶燗一火によって、晴れた日の枯れ草を思わせるような温かな香ばしさを伴います。
五百万石を使った酒がここまで味わい深くなるのか?!城陽酒造の五百万石の使い方は素晴らしいと、いつも関心します。
城陽酒造の五百万石マジック炸裂!!
甘みの強い鶏肉、鍋に浮かべた京都産の濃厚な油揚げ、名古屋コーチンなどの味わい深い鶏肉にベストマッチ!
新酒絞りたてでこの味。秋が楽しみですね。

kazuの星 ⭐️⭐️⭐️⭐️

城陽酒造株式会社(京都)
京都府産500万石100%使用 純米吟醸 55%磨き / 15度
無濾過、瓶貯蔵。瓶燗一回火入れ

http://joyo-shuzo.co.jp

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