1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

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  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造
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  10. トマトと日本酒

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  10. 7月25日開講！第4期日本酒基礎講座についてSAKETIMESに掲載いただきました！

  11. 【御礼】2021年6月27日日本酒基礎講座第3期3日目終了しました！

  12. 【御礼】2021年6月20日11:00～12:30「第12回 酒を味わう会」を開催しました…

ダブルチーズはちみつがけクラッカー

料理

チーズと日本酒

作り方

材料

〇クラッカー　5枚
〇クリームチーズ 大さじ1(15ml)
〇はちみつ(できれば国産)
〇スライスチーズ6枚

ライスチーズを1/4にカットする。

クラッカーにクリームチーズを塗り、カットした2のスライスチーズを乗せ、はちみつをかける

合わせたいお酒

愛生希 生酛 兵庫特A山田錦 50%

飲み方

やや冷酒気味(8～10℃)

酒器

asobi sake Type Mild

コメント

チーズのコクとはちみつの甘さとリッツの塩加減が絶妙