1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024

  2. JR両国駅3番線ホームで燗酒のイベント!

  3. 第20期日本酒基礎講座を開催しました!

  4. 蔵限定のお酒を楽しむ

  5. テラスBBQ

  6. 上野国立科学博物館 特別展「和食」に行きました

  7. 新宿区立新宿歴史博物館にやっと行ってきました

  8. BBQにも日本酒が美味い

  9. 第20期日本酒基礎講座は再びFBOアカデミー東京校にて開催します

  10. 第19期日本酒基礎講座を修了しました!

  11. 酒の駅主催 第19回酒を味わう会〜熟成酒をもっと楽しもう〜が本日開催されました

  12. 休日の楽しみ方

日本酒

テラスBBQ

近所のお店で購入したシーフードを炭火でじっくり焼き上げる。。。
炭火焼・・・・白ワインもいいけど、やっぱり日本酒がこのシーフードの旨味を最大限に引き出してくれる気がします!
あなごの白焼き・・ワサビをちょっと乗せて日本酒と一緒にいただきます。
日本酒の旨味とあなごの旨味が最高にマッチしますね!

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