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  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

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  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

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  2. ヨーグルトと梅酒

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  3. 茄子の漬物と日本酒

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  4. エビの頭と日本酒

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  5. サバと日本酒

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  7. ウインナーには日本酒

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  8. サンドウィッチにも日本酒

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  9. ビワと日本酒

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  10. トマトと日本酒

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  11. エビチリに日本酒

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  12. きな粉と日本酒

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  3. 2021年9月銀座交通会館マルシェ出店予定日

  4. 【御礼!】日本酒基礎講座第4期2日目を開催しました!

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米宗 手汲み酒 生酛 兵庫県産特A山田錦 特別純米

基本情報

製造者
青木酒造
材料
米(国産)・米こうじ
精米歩合
60%
アルコール度数
18%
テイスティングコメント
米の穂のような淡い黄色、僅かな緑、透明感のあるシルバー。爽やかなヨーグルト香をベースに仄かな米の香り、白いぶどう、ライチ、赤いりんご・・いつまでも眺め、香っていたいお酒です。しっかりした飲み口、鮮やかな酸味と米の旨味をベースに、若い桃、赤いりんごなどの華やかな香味を感じます。グレープフルーツを思わせる程よい苦味が最後を引き締めます。
蔵コメント
クリアでエレガントな味わい。ワイングラスでどうぞ。
飲み方
常温、やや冷酒(温度7~9度程度)
おすすめ酒器
ワイングラス、asobi sake Type Mild
おすすめ料理
焼肉