1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

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  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

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  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

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  1. The Sake Basics (Heart of Sake x Sakenoeki); …

  2. 日本酒基礎講座第8期終了しました!

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  4. 日本酒基礎講座第8期第2日目を終了しました!

  5. Grand Opening!!! Sake Basics‼‼&…

  6. 日本酒基礎講座第8期開講しました!

  7. 「The Sake Basics」始めます

  8. 第17回「酒を味わう会」夏でも燗酒!を開催しました!

  9. 第7回日本酒基礎講座を終了しました!

  10. 日本酒基礎講座 第8期募集開始!

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  12. 日本酒基礎講座第7期 大好評募集中!

米宗 手汲み酒 生酛 兵庫県産特A山田錦 特別純米

基本情報

製造者
青木酒造
材料
米(国産)・米こうじ
精米歩合
60%
アルコール度数
18%
テイスティングコメント
米の穂のような淡い黄色、僅かな緑、透明感のあるシルバー。爽やかなヨーグルト香をベースに仄かな米の香り、白いぶどう、ライチ、赤いりんご・・いつまでも眺め、香っていたいお酒です。しっかりした飲み口、鮮やかな酸味と米の旨味をベースに、若い桃、赤いりんごなどの華やかな香味を感じます。グレープフルーツを思わせる程よい苦味が最後を引き締めます。
蔵コメント
クリアでエレガントな味わい。ワイングラスでどうぞ。
飲み方
常温、やや冷酒(温度7~9度程度)
おすすめ酒器
ワイングラス、asobi sake Type Mild
おすすめ料理
焼肉