1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. 第30期 日本酒基礎講座がSAKETIMESに記載されました!

  2. 第29期日本酒基礎講座を開催しました

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  7. NHKラジオ金曜「ふんわり」~伊保子の引き出しインプット編”推し活”~

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  9. 第26期日本酒基礎講座、終了しました!

  10. 全国燗酒コンテスト2024🍶

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日々

「酒の駅」の語感

NHKラジオ「ふんわり」金曜パーソナリティの人工知能研究者黒川伊保子先生に、「酒の駅」の語感を聞ける機会がありました。
黒川伊保子先生は、「酒の駅 (sakenoeki)」の子音はSとKでスピード感のある会社名であり、名前の真ん中に「の」を入れることで全体をまとめ上げているので、コミュニケーションがうまくいっている会社という感じがある、とおっしゃってくださいました。また、「酒の駅 (sakenoeki)」には母音が4種類入っていることから、にぎやかでいろんな商品がある、という感じ、とおっしゃってくださいました。「意図通りの素敵な会社名を付けられましたね」と黒川伊保子先生はコメントしてくださいました。
伊保子先生、ありがとうございます!

くじけそうになるときも、黒川伊保子先生に教えていただいた「酒の駅」が持つ語感を思い出し、この社名に込めた気持ちを思い出し、頑張っていこうと思います。

【聴き逃し】ふんわり「いほこの引き出し~OUTPUT!~」名前の魔法 9時台 金曜放送分を聴く 5月19日(金)午前9:05放送
https://www.nhk.or.jp/radio/player/ondemand.html?p=8249_06_3862386
※48分17秒あたり(もしくは番組最後から1分40秒あたり)から聞いてみてください!

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