1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

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イベント 日々 日本酒

愛するお酒たち

酒の駅は毎月2回から1回、JR有楽町駅前で開催される「交通会館マルシェ」でお酒の展示販売をしています。
https://kotsukaikan-marche.jp
1階ピロティでの開催ということで会場には屋根があり、晴れの日も雨の日も安定したコンディションで販売ができ、とても有り難いです。私たちが展示販売するお酒は、熟成酒など一部の「色」をお伝えする必要があるものを除き、すべて空瓶です。たまに展示している酒瓶を手にしたお客様から「あれ、お酒入っていないねー?」と言われます(笑)。
みなさま御存知の通り、日本酒は紫外線や温度の変化がとても苦手です。蔵元で大切に醸されたお酒達を、お客様に出来る限り良いコンディションでお渡しするために”実の”お酒たちは、段ボールやクーラーBOXなど「陽の当たらない」ところでお買い上げを静かに待っています。屋根が有るとはいえ、半屋外の環境に中身の入った酒瓶を展示することはありません。

どうやって空き瓶を作るかって?
そうです。飲みます!

いや。。。仕事ですから。販売するお酒の味と香りは責任を持って確認させて頂きます。
新しくお取り扱いをさせて頂くお酒、醸造年度が替わって新しく搾られたお酒。お客様にタイムリーに味わいをお伝えするために、心を鬼にして仕入れ在庫から1本、また1本と?テイスティングのために飲み干すのです。
決して飲みたいから、空き瓶が増えたから、展示に利用している訳ではありません。
はい、仕事ですから。

そんな私たち酒の駅とお酒談義がしたい方、酒の駅自慢のお酒達に会いたい方は、有楽町駅前「交通会館マルシェ」にお越し下さい。
次回の出店は、2月18日土曜日。11時30分より17時30分まで。
東京・関東圏ではほぼ手に入らない美味しいお酒を揃えてお待ちしております。




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