1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造
  1. カツオのたたき

    鰹のたたき
  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト
  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け
  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ
  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き
  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト
  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード
  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ
  9. ビワと日本酒

    琵琶
  10. トマトと日本酒

    完熟トマト
  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース
  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

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  10. 第22期日本酒基礎講座を開催しました！

  11. SAKETIMES日間ランキング、2位浮上✨

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イベント 日本酒

第9期日本酒基礎講座 第2日目終了しました！

第2日目の本日は、日本酒の醸造工程および歴史といま、について、振り返っていきました。
次回はいよいよテイスティングセッションです！

また先般ご質問をいただいていた酵母について、11月27日(日)11:00～12:00に京都酵母について「酒を極める会」を開催します！こちらも振るってご出席ください！

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