1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. The Sake Basics (Heart of Sake x Sakenoeki); …

  2. 日本酒基礎講座第8期終了しました!

  3. Sake Basics Day 2 completed!!

  4. 日本酒基礎講座第8期第2日目を終了しました!

  5. Grand Opening!!! Sake Basics‼‼&…

  6. 日本酒基礎講座第8期開講しました!

  7. 「The Sake Basics」始めます

  8. 第17回「酒を味わう会」夏でも燗酒!を開催しました!

  9. 第7回日本酒基礎講座を終了しました!

  10. 日本酒基礎講座 第8期募集開始!

  11. 第6期日本酒基礎講座が終了しました!

  12. 日本酒基礎講座第7期 大好評募集中!

イベント 日本酒

【御礼】2021年6月20日11:00~12:30「第12回 酒を味わう会」を開催しました

本日は特別講演付の酒の味わう会を開催しました。
城陽酒造の特別純米「祝」がIWC2021純米酒部門で金賞受賞したことを受け、
前半は、京都府の酒造好適米「祝」について、京都府立大学文学部特別専任教授佐藤洋一郎様に
「祝」と酒米ルーツについて、特別講演いただきました!
また後半は、城陽酒造の大野祥平様にご出演いただき、お酒の造りや味わいについて語っていただきました。
みなさまからもたくさんのコメントや質問をいただき、充実した90分を過ごすことができました。
ありがとうございます!

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