1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

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  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

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  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

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  6. トマトと合う日本酒

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  7. ウインナーには日本酒

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  8. サンドウィッチにも日本酒

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  9. ビワと日本酒

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  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

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イベント 日本酒

【御礼】2021年6月20日11:00~12:30「第12回 酒を味わう会」を開催しました

本日は特別講演付の酒の味わう会を開催しました。
城陽酒造の特別純米「祝」がIWC2021純米酒部門で金賞受賞したことを受け、
前半は、京都府の酒造好適米「祝」について、京都府立大学文学部特別専任教授佐藤洋一郎様に
「祝」と酒米ルーツについて、特別講演いただきました!
また後半は、城陽酒造の大野祥平様にご出演いただき、お酒の造りや味わいについて語っていただきました。
みなさまからもたくさんのコメントや質問をいただき、充実した90分を過ごすことができました。
ありがとうございます!

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