1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. ※満員御礼※第18期日本酒基礎講座

  2. 第18期日本酒基礎講座がSAKETIMESで紹介されました

  3. 第18期日本酒基礎講座は対面開催、FBOアカデミー東京校にて

  4. 秋酒を楽しむ。

  5. 重陽の節句にはやっぱり秋酒

  6. 暑い時はオフィスで仕事

  7. 長野県松本市にある山辺ワイナリーのメルロー

  8. 全国燗酒コンテストのお燗番をしました

  9. セミナーに参加しました

  10. 第16期日本酒基礎講座 満員御礼!

  11. 素敵な酒の駅エコトートに変身‼️

  12. 第15期日本酒基礎講座を終了いたしました!

イベント 日本酒

2021年6月20日(日)11:00~12:30第12回「酒を味わう会」特別講演付で開催!

城陽酒造の特別純米「祝」がIWC2021純米酒部門で金賞受賞したことを受け、 前半は、京都府の酒造好適米「祝」について、京都府立大学文学部特別専任教授佐藤洋一郎様に 「祝」と酒米ルーツについて、特別講演いただきます! また後半は、城陽酒造の大野祥平様にご出演いただき、お酒の造りや味わいについて語っていただきます。
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