1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. 寒い日には鍋と燗で…!

  2. 銀座交通会館マルシェ出店は1月22日(土)と29日(土)!!

  3. 日本酒基礎講座 1月開講!

  4. 日本酒基礎講座(オンライン)第6期開講します!

  5. マルシェで大好評!村上先生デザインの片口!

  6. 2021年12月18日(土)交通会館マルシェに出店!

  7. 2021年11月28日(日)交通会館マルシェに出店!

  8. 2021年10月23日交通会館マルシェ出店しました!

  9. 【御礼!】日本酒基礎講座第4期の全行程が終了しました!

  10. 2021年9月銀座交通会館マルシェ出店予定日

  11. 【御礼!】日本酒基礎講座第4期2日目を開催しました!

  12. 能作様の社屋で貴重なお時間をいただき、錫器に寄せる思いを伺うことができました

日本酒

【御礼!】2021年1月30日(土) 14:00~15:00,第9回「酒を味わう会」終了しました!

1月30日(土)14:00~15:00 第9回「酒を味わう会」を開催しました

1月30日(土)14:00~15:00 第9回「酒を味わう会」を開催しました。今回は日本酒と、N.Y.スカッチサンド&Wチョコレートのペアリングを楽しみました。青木酒造のフラッグシップ「愛生希 純米大吟醸 無濾過生原酒(酒の駅オリジナルラベル)」の芳醇で複雑な味わいと、Wチョコレートとスカッチの香ばしさが実に良く合う組あわせであることに、参加の皆様からも驚きの声!
また、初めて味わう愛生希に対する高評価も嬉しかったです!!

ご参加の皆様。貴重な休日の一時を皆様と一緒に日本酒を楽しむことができ、私共にとって、とても素晴らしい時間になりました。ありがとうございます。これからも皆様が日本酒を楽しく味わえる企画を企画・開催して参ります。

本日は誠に有り難うございます。

第9回セミナーの詳細は コチラ

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