11月開催予定のセミナーで飲むお酒を検討中です。第7回目となるオンラインセミナーでは、秋の甘いものとお酒を合わせてみようかなと。また、日本酒基礎講座第一期のテイスティング用のお酒のうち、あと一つが決まりません。記憶を頼りに、城陽の山田錦を試しましたが、セミナーで臨むキャラクターとしては少し弱いようです。先日のプログで、テイスティングトレーニング専用のお酒を使い始めたFBO(SSI)をやんわり否定したものの、
トレーニング・セミナー受けてきました
やっぱり気持ちわかるなー。
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第29期日本酒基礎講座を開催しました
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第29期日本酒基礎講座開催につき、SAKETIMESで紹介されました
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第28期日本酒基礎講座を開催しました！
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第28期日本酒基礎講座開催につき、SAKETIMESで紹介されました
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第27期日本酒基礎講座、終了しました！
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