作り方 材料 〇大葉 10枚 〇ねぎ 20センチ 〇わさび 適量 〇そば200グラム 大葉とねぎをあらみじん切りにする 蕎麦を茹でる。 ゆでた蕎麦を冷水であらい、しっかりと水をきって盛りつけて完成。 合わせたいお酒城陽 純米大吟醸45 Premium 五百万石 飲み方冷酒(温度7度程度) 酒器ワイングラス、asobi sake Type Mild コメントさっぱりした味のそばと、さっぱりとしたお酒の絶妙な組み合わせ。薬味の爽やかさとお酒の程よい苦味のバランスも良い。 Tweet Share +1 Hatena Pocket RSS feedly Pin it カステラ 前の記事 ダブルチーズはちみつがけクラッカー 次の記事