1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

京都新聞文化センターでSSI認定「日本酒ナビゲーター認定講座」を開催

4種類の日本酒を飲み比べながら楽しく学び、資格取得を目指す初心者向け日本酒講座

酒の駅合同会社(京都市)は、2027年1月30日(土)、京都新聞文化センター(京都市中京区)において、SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)認定「日本酒ナビゲーター認定講座」を開催いたします。
本講座は、日本酒を楽しみながら基礎知識を学び、SSI認定資格「日本酒ナビゲーター」の取得を目指す初心者向け講座です。講義だけでなく、4種類の純米酒のテイスティングを交えながら進行する参加型スタイルを採用し、日本酒の魅力を体感しながら学ぶことができます。

日本酒の基礎を体系的に学べる入門講座
日本酒ナビゲーターは、SSIが認定する入門資格です。日本酒の歴史や文化、原料や製造工程、種類や味わいの違いなど、日本酒を楽しむための基本知識を体系的に学ぶことができます。
また、本講座では実際に純米酒4種類を飲み比べながらテイスティングを行うため、知識だけではなく、日本酒それぞれの個性や違いを実感しながら理解を深めることができます。

和やかな雰囲気の中で学ぶ参加型講座
酒の駅合同会社が開催する日本酒講座は、講師と受講者が双方向でコミュニケーションを取りながら進める参加型スタイルが特徴です。
一方的な講義ではなく、質問や感想を自由に共有しながら学べるため、日本酒に詳しくない方でも気軽に参加できます。和やかな雰囲気の中でありながら、本格的なテイスティングや日本酒の基礎知識も学べる内容となっています。

講座概要
・講座名:SSI認定 日本酒ナビゲーター認定講座
・日時:2027年1月30日(土) 10:00~13:00
・場所:京都新聞文化センター (京都市中京区烏丸通二条上ル蒔絵屋町260 京都新聞トラストビル3階)
・参加費:16,170円(税込)
※認定料、テイスティング用純米酒4種類、教材費を含む
※取得資格:SSI認定「日本酒ナビゲーター」
・推奨対象者:日本酒初心者の方、日本酒について基礎から学びたい方、日本酒の資格取得に興味のある方

酒の駅合同会社について
酒の駅合同会社は、日本酒の魅力や文化を広く伝えることを目的に、日本酒講座やイベントの企画・運営を行っています。これまでに多数の日本酒講座を開催し、日本酒を楽しむ入口となる学びの機会づくりに取り組んでいます。

最近の記事

  1. 登録されている記事はございません。

カテゴリー

  • カテゴリーなし
月を選択してください
2026年10月
月 火 水 木 金 土 日
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031