1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. 第30期 日本酒基礎講座がSAKETIMESに記載されました!

  2. 第29期日本酒基礎講座を開催しました

  3. 第29期日本酒基礎講座開催につき、SAKETIMESで紹介されました

  4. 第28期日本酒基礎講座を開催しました!

  5. 第28期日本酒基礎講座開催につき、SAKETIMESで紹介されました

  6. 第27期日本酒基礎講座、終了しました!

  7. NHKラジオ金曜「ふんわり」~伊保子の引き出しインプット編”推し活”~

  8. Food Style Japan 2024 「SAKE Bar きき酒師~お酒のインフォメ…

  9. 第26期日本酒基礎講座、終了しました!

  10. 全国燗酒コンテスト2024🍶

  11. 第25期日本酒基礎講座 終了しました

  12. 山梨の蔵 「七賢」 見学

日本酒

第3回オンラインセミナー「酒を味わう会」

■事前送付のセミナーキットで、味覚を考えながらお酒をアレンジして楽しむ会■
第3回オンラインセミナー: Zoomで楽しもう!「酒を味わう会」
2020年7月18日㈯ 15:00-16:00

※青木酒造 杜氏 青木拓磨さんに出演いただきます!!!!

米や菌の声を聴きながら、酵母を鍛えて酒を醸すそんな蔵が生んだ愛知県愛西市の酒、「米宗(こめそう)」。
かち割り氷と一緒に飲んだり、高い温度から少し冷ましてほっこりした温かさで飲んだり、、、・・・と幅広い温度帯でそれぞれ楽しめるお酒がずらり。

今回のテーマは、夏酒!暑い夏を乗り切るべく、杜氏自慢の夏酒レシピを大公開します。一緒に日本酒をいろいろな飲み方で楽しんでみましょう!

お申し込みは酒の駅オンラインショップまで → コチラ

■参加費用: 3,000円+税(送料別)
 ※参加費用にはセミナーキット(お酒代・おつまみ代・資料代)が含まれます
 ※送料は地域によって異なります(例:東京への送付の場合1,020円)
 ※ほかのお酒を一緒に購入されても、セミナーキットとは別に配送されます

■セミナーキット
1)お酒 (300ml x 2本)
 ・米宗 山廃純米にごり(若水) 
 ・Brocken Splash(若水) 
2)おつまみ
3)セミナー用講義ノート

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