1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. 【御礼!】日本酒基礎講座第4期、始まりました!

  2. 2021年8月1日(日)第13回オンラインセミナー:活性にごりを楽しむ

  3. 100年の歴史を持つ自社畑で育った葡萄で、心温かく醸されるワインを、ついに販売開始!

  4. 7月25日開講!第4期日本酒基礎講座についてSAKETIMESに掲載いただきました!

  5. 【御礼】2021年6月27日日本酒基礎講座第3期3日目終了しました!

  6. 【御礼】2021年6月20日11:00~12:30「第12回 酒を味わう会」を開催しました…

  7. 2021年6月20日(日)11:00~12:30第12回「酒を味わう会」特別講演付で開催!…

  8. 【御礼!】2021年5月30日(日)14:00~15:00 セミナーを開催しました!

  9. 【御礼!】5月23日(日)11:00~12:00第11回「酒を味わう会」を開催しました!

  10. 【御礼!】5月16日(日)11:00~12:00日本酒基礎講座第3期2日目を開催しました!…

  11. 第11回オンラインセミナー大吟醸に思いをはせる!SAKETIMESにも掲載いただきました!…

  12. 第11回オンラインセミナー「酒を味わう会」純米大吟醸を楽しむ!

お酒にお菓子を合わせる?!第7回オンラインセミナー「酒を味わう会」

【早い者勝ち・特別価格につき人数制限あり】
第7回オンラインセミナー: Zoomで楽しもう!「酒を味わう会」
2020年11月15日㈰ 15:00-16:00

※城陽酒造 大野祥平さんに出演いただきます!!!!

城陽酒造は京都府産「五百万石」「祝」、兵庫県産「山田錦」など酒米を厳選し、自社の井戸から汲み上げる木津川の伏流水を使い、少量で人手をかけた仕込み。米・水・人にこだわった地酒を醸造。京都府の南部に位置する梅の里で、伝統的で正直な酒造りを続けています。

第7回目となる本セミナーでは、城陽酒造の京都府産五百万石で醸した純米吟醸酒55%磨きと、なんと!お菓子を合わせて、蔵元・大野祥平さんの解説を交えて楽しみます。
さらに酒器による味わいの違いにも注目したいと思います。

まったりと、はんなりと。飲み疲れはしないが、確かな旨味が伝わる。
そんなひと時を一緒に体感するヒントになるような1時間です。