1. 日本酒

  2. 温めて飲むお酒

  3. 冷して飲むお酒

  4. 常温で飲むお酒

  5. いろいろな飲み方で楽しむお酒

  6. 城陽酒造のお酒

  7. 青木酒造のお酒

  1. Joyo Shuzo Co.,Ltd. (English)

  2. Aoki Shuzo Co.,Ltd. (English)

  3. 青木酒造

  4. 城陽酒造

  1. カツオのたたき

    鰹のたたき

  2. ヨーグルトと梅酒

    梅酒ヨーグルト

  3. 茄子の漬物と日本酒

    水茄子の浅漬け

  4. エビの頭と日本酒

    海老のあたまの素揚げ

  5. サバと日本酒

    鰆の西京味噌焼き

  6. トマトと合う日本酒

    冷やしトマト

  7. ウインナーには日本酒

    粒マスタード

  8. サンドウィッチにも日本酒

    野菜サンドイッチ

  9. ビワと日本酒

    琵琶

  10. トマトと日本酒

    完熟トマト

  11. エビチリに日本酒

    海老のチリソース

  12. きな粉と日本酒

    きなこプリン

  1. 第11回オンラインセミナー「酒を味わう会」純米大吟醸を楽しむ!

  2. 4月24日有楽町交通会館マルシェにお越しいただきありがとうございました!

  3. 4月24日(土)11:30~17:30 交通会館マルシェに出店します!

  4. SSI公認「日本酒ナビゲーター」資格取得 日本酒基礎講座3期 4月開講!

  5. 【御礼!】日本酒基礎講座2期セミナー2日目が開催されました!

  6. 2月21日(日)11:00~12:00 第10回オンラインセミナー酒を味わう会を開催しまし…

  7. 燗酒セミナー

    緊急周知! 杜氏(青木拓磨様)がご出演!第10回「酒を味わう会」燗酒がテーマに!

  8. 【御礼!】2021年1月30日(土) 14:00~15:00,第9回「酒を味わう会」終了し…

  9. 【御礼!】2021年1月24日(日) 11:00~12:00 日本酒基礎講座 第2期 1日…

  10. 第9回オンラインセミナー「酒を味わう会」を1/30(土)開催; SAKETIMESで紹介い…

  11. 酒の駅「祝」

    京都を代表する酒造好適米「祝」100%使用した特別純米酒「酒の駅 祝」を販売開始;SAKE…

  12. 日本酒基礎講座1月24日開始!SAKETIMESに紹介いただきました!

お酒にお菓子を合わせる?!第7回オンラインセミナー「酒を味わう会」

【早い者勝ち・特別価格につき人数制限あり】
第7回オンラインセミナー: Zoomで楽しもう!「酒を味わう会」
2020年11月15日㈰ 15:00-16:00

※城陽酒造 大野祥平さんに出演いただきます!!!!

城陽酒造は京都府産「五百万石」「祝」、兵庫県産「山田錦」など酒米を厳選し、自社の井戸から汲み上げる木津川の伏流水を使い、少量で人手をかけた仕込み。米・水・人にこだわった地酒を醸造。京都府の南部に位置する梅の里で、伝統的で正直な酒造りを続けています。

第7回目となる本セミナーでは、城陽酒造の京都府産五百万石で醸した純米吟醸酒55%磨きと、なんと!お菓子を合わせて、蔵元・大野祥平さんの解説を交えて楽しみます。
さらに酒器による味わいの違いにも注目したいと思います。

まったりと、はんなりと。飲み疲れはしないが、確かな旨味が伝わる。
そんなひと時を一緒に体感するヒントになるような1時間です。